Пряность с насыщенным ароматом и жгучим вкусом. Широко используется в согревающих алкогольных и безалкогольных напитках, при изготовлении кондитерских изделий (мармелад, зефир, цукаты). Имбирь прекрасно работает в сладкой и пресной выпечке, замечательно дополняет все виды мяса. Имбирь можно использовать при приготовлении овощных и мясных бульонов, рагу и каш. Благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы и органов ЖКТ. Незаменим в лечении аллергических и кожных заболеваний, простуды. Восстанавливает силы, нормализует работу щитовидной железы.
Состав: Корень имбиря сушёный молотый.