Лапша богата витаминами и минералами, необходимыми для хорошего самочувствия и работоспособности.Бобы мунг содержит минеральные вещества: калий, кальций, фосфор, магний, железо, фтор, цинк, фолиевая кислота, натрий. В составе зелёных горошинок содержится много витаминов группы В, С, Е и К. Крахмалистая мякоть бобов включает полезные кислоты, пищевые волокна, клетчатку и медленные углеводы.
Состав
Крахмал бобов Мунг, картофельный крахмал, гороховый крахмал, крахмал тапиоки, стабилизатор: карбоксиметилцеллюлоза (Е466), консервант диоксид серы (Е220).