Плоды каперсов применяются в кулинарии, а также в народной медицине. Имеют широкий спектр применения: в салатах (часто является ингредиентом салата оливье), солянке, в блюдах с мясом, рыбой, с морепродуктами. Также рекомендуется добавлять в любые блюда, которым не хватает изюминки, кислинки или остроты.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм
Углеводы - 11,6 г (из них сахар 0,1г), жиры 0,3 г; Энергетическая ценность - 49 кКал.
Способ применения
Продукт готов к употреблению
Состав
Каперсы, вода, соль, винный уксус
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм
Углеводы - 11,6 г (из них сахар 0,1г), жиры 0,3 г; Энергетическая ценность - 49 кКал.
Способ применения
Продукт готов к употреблению
Состав
Каперсы, вода, соль, винный уксус
