Муку с разрыхлителем без глютена можно использовать для выпечки кондитерских безглютеновых изделий- тортов, бисквитов, пирожных, печенья, кексов и т.д. Мука с разрыхлителем без глютена ТМ Garnec в области применения в кулинарии аналогична самоподнимающейся пшеничной муке.
Состав: мука рисовая, крахмал тапиоковый, крахмал кукурузный, мука льняная, мука амарантовая, загуститель-ксантановая камедь, разрыхлитель — гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности — лимонная кислота.
Состав: мука рисовая, крахмал тапиоковый, крахмал кукурузный, мука льняная, мука амарантовая, загуститель-ксантановая камедь, разрыхлитель — гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности — лимонная кислота.
