Псиллиум — это концентрат растворимой клетчатки и пользы для человеческого организма. Псиллиум получают из шелухи семян подорожника, его еще называют исфагула, испагол или мука из отрубей подорожника. Псиллиум в порошке активно применяется как БАД, так как его воздействие на организм приносит огромную пользу. Псиллиум помогает улучшить работу ЖКТ, способствует уменьшению сахара в крови и выведению токсинов из организма, а также может ускорить процесс похудения, так как приводит к быстрому насыщению организма при приеме вместе с пищей. Обычно псиллиум в порошке назначают для лечения синдрома раздраженного кишечника, сахарного диабета, булимии, диареи, дивертикулеза, запора и дефицита клетчатки. Как правильно употреблять псиллиум? Псиллиум можно употреблять в чистом виде, запивая водой, чаем или соком. А можно использовать для выпечки, например, сделать булочки из псиллиума, или добавить в другое блюдо вместо глютена.