Галангал – это травянистое растение, которое относится к семейству Имбирных. Корень галангала используют в свежем и сушеном виде. Сушеный галангал будет органично дополнять мясные блюда, а так же рыбу или овощные рагу. Нередко сушеный галангал входит в смесь специй. При помощи сушеного галангала в Азии создают палитру одновременно кислых, острых и сладких вкусов. К примеру тайская красная или зеленая паста из чили, где галангал прекрасно сочетается с перцем чили, лемонграссом, тамариндом, листьями лайма-каффира, чесноком, рыбным соусом и луком.
Галангал идеально сочетается с лемонграссом и каффир-лаймом. Сушеный резаный галангал Hom-D будет полезен для иммунитета и поможет улучшить пищеварение.
Состав: галангал
Срок годности: 12 месяцев
Вес: 100гр
Галангал идеально сочетается с лемонграссом и каффир-лаймом. Сушеный резаный галангал Hom-D будет полезен для иммунитета и поможет улучшить пищеварение.
Состав: галангал
Срок годности: 12 месяцев
Вес: 100гр
