Трудно себе представить грузинское блюдо приготовленное без добавления острого перца. В грузинской кухне перец используют как в свежем, так и в молотом виде (мелкого или крупного помола). Существует около 120-ти сладких и острых сортов перца, среди них – "перец грузинский" (кутаисский).
Состав
красный перец чили молотый
Состав
красный перец чили молотый
