Подсолнечный лецитин отличается от соевого лецитина в первую очередь составом и содержанием фосфолипидов, жирных кислот которые у каждой из масличных культур разные.
Лецитин является важнейшим представителем фосфолипидов. Он представляет собой сложную смесь, содержащую 65-75% фосфолипидов вместе с триглицеридами и небольшим количеством других веществ.
Фосфолипиды являются прекрасным «растворителем» для холестерина. На этом и основано их применение в лечении атеросклероза.
Показания к применению:
- функциональные нарушения нервной и психической деятельности,
- рассеянное внимание,
- снижение памяти,
- травматические и инфекционные заболевания нервной системы,
- дегенеративные заболевания нервной системы (рассеянный склероз),
- алкогольные полиневриты,
- заболевания почек,
- сердечно-сосудистые заболевания и атеросклероз,
- псориаз.