Санат:Бакалея
Күнделікті салауатты тамақтануға арналған спельтадан жасалған жылдам дайындалатын макробиотикалық ботқа. Аминқышқылдарына, өсімдік ақуызына, темірге және В тобындағы дәрумендерге бай құрамының арқасында өнім иммунитетті нығайтуға, сүйектердің, тырнақтардың және шаштың жағдайын жақсартуға ықпал етеді. Ботқа ағзадағы ақуыз жетіспеушілігін толтыруға көмектеседі және глютенге аллергия болған жағдайда оң әсер етуі мүмкін, өйткені спельтада оның мөлшері төмен. Сондай-ақ, өнім бронхтар мен өкпені тазартуға ықпал етеді.
Спельта.
Дайындау тәсілі: 3-5 ас қасық қоспаны температурасы 60°С-тан аспайтын сұйықтықпен (су, сүт, сорпа, айран, йогурт немесе шырын) құйып, араластырыңыз. Дәміне қарай тұз, қант, бал, жемістер, жидектер және басқа ингредиенттерді қосуға болады. Құрғақ қоспаны дайын сорпаларға, коктейльдерге немесе салаттарға да қосуға болады. Сақтау шарттары: +25°С-тан аспайтын температурада және 70%-дан аспайтын ауаның салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.
