Санат:Бакалея
AMARANT Ақ киноа 500 гр. – бұл 500 г қаптамадағы (банка немесе дой-пак) жоғары сапалы ақ киноа тұқымдары, Үндістаннан немесе Перуден шыққан жалған дәнді дақыл. Пайдалы гарнир немесе ботқа ретінде қолданылады, аминқышқылдарының толық жиынтығы бар ақуызға бай, сүйектердің, шаштың, тістердің денсаулығын сақтауға көмектеседі, қандағы холестерин мен қантты төмендетеді, вегетарианшылар мен глютенсіз диетаға жарамды.
Ақуыздар: 13,6–16 г; майлар: 5,6–6,5 г (лецитин қышқылымен); көмірсулар: 55,5–70 г; талшық: 5–9,17%; дәрумендер: В тобы (В1, В2), С, Е, А; минералдар: фосфор (457 мг), темір (10 мг), магний (204 мг), калий (1040 мг), кальций, мырыш (7,4 мг), мыс (0,6 мг); энергетикалық құндылығы: 100 г-ға 371–378 ккал. Глютенсіз.
Ащы дәмін кетіру үшін 1–2 минут шайыңыз. 1:2 пропорциясында су құйып, тұздап, қақпағын жауып, баяу отта су сіңгенше 15–20 минут қайнатыңыз, араластырыңыз. Гарнир ретінде, салаттарда, сорпаларда, нан өнімдерінде қолданыңыз. Жабық ыдыста сақтаңыз. Қарсы көрсетілімдері жоқ, гипоаллергенді, балаларға жарамды.
