
Санат:Бакалея
Federici бүтін астықтан жасалған рифленая қауырсынды макарон өнімдері – қатты бидай сорттарының ұнынан жасалған қысқа, рифленая түтікшелер түріндегі паста. Өнім тағамдық талшықтар мен өсімдік ақуызының табиғи көзі болып табылады, салауатты тамақтануға жарамды, тоқтық сезімін тудырады және қалыпты ас қорытуды сақтауға ықпал етеді. Көкөністермен, етпен, теңіз өнімдерімен немесе ірімшікпен әртүрлі тағамдар үшін толыққанды негіз ретінде қолданылады.
Қатты бидайдан жасалған бүтін астық ұны, ауыз су.
Негізгі тағамдарды дайындау үшін қолданылады. Қайнаған суға al dente күйіне дейін қайнату ұсынылады (әдетте 8–12 минут, қаптамадан нақтылау қажет). Бидайға/глютенге жеке төзімсіздіктен басқа, қарсы көрсетілімдер көрсетілмеген. Ересектер мен балалардың теңгерімді диетасы құрамында тұтынуға жарамды. Стандартты порция – бір адамға 60–80 г құрғақ өнім (қайнату алдында). Құрғақ және салқын жерде +30°C-тан жоғары емес температурада және 70%-дан аспайтын ылғалдылықта сақтау керек. Сақтау шарттары сақталған жағдайда жарамдылық мерзімі – өндірілген күннен бастап 24 айға дейін. Калориялылығы – 100 г құрғақ өнімге 320–330 ккал. Тағамдық құндылығы: 100 г өнімге ақуыздар 9–12,3 г, майлар 1,5 г, көмірсулар 64 г (мәндер көзіне және өнім партиясына байланысты аздап ерекшеленуі мүмкін). Егер бидайға немесе глютенге жеке төзімсіздік болса, қолдануға болмайды. Бұл арнайы диеталық немесе емдік өнім емес, «салауатты тамақтану» санатындағы жаппай тұтыну өнімі болып табылады. Балаларда немесе ересектерде астыққа аллергия болмаса, жас шектеулері жоқ. Қоспалар, консерванттар, дәм күшейткіштер және ГМО жоқ. Вегетарианшыларға жарамды; вегетариандарға – егер сәйкес соустармен және ингредиенттермен үйлессе. Глютенсіз өнім емес (глютен бар). Дайындау және тұтыну кезінде термиялық өңдеуден (қайнату) басқа қосымша өңдеуді қажет етпейді. Салмақты бақылау үшін энергетикалық құндылықты және көмірсулар мен калорияларды жеке диетадағы энергетикалық теңгерім және диеталық ұсыныстар нормасын ескеру қажет. Тағамдық талшықтардың (клетчатка) жоғары мөлшері арқасында асқазан-ішек жолдарының жұмысын қолдауға арналған диеталардың құрамына кіруі мүмкін. Жүкті және бала емізетін әйелдер үшін – диетада астыққа шектеулер болмаған жағдайда дәрігермен келісе отырып қолдану керек. Сақтау шарттары: герметикалық қаптамада құрғақ жерде, ылғал мен тікелей күн сәулесінің түсуіне жол бермеу. Қаптаманы ашқаннан кейін өнімнің балғындығын сақтау үшін рұқсат етілген сақтау мерзімі ішінде пайдалану ұсынылады. Өнеркәсіптік өндіріс өнімі, Ресейде өндірілген (ООО МФ Америя). Штрих-код: 4607007233590. Қаптама: полимерлі (тығыз пластик немесе қағаз-пластик). Қаптама көлемі: 400 г. Жасанды бояғыштар, хош иістендіргіштер, консерванттар жоқ. Басқа тағам өнімдерімен үйлесімділік қажет болған жағдайда, егер асқазан-ішек жолдарының созылмалы аурулары немесе ас қорытудың жеке ерекшеліктері болса, диетолог-дәрігермен немесе тамақтану маманымен кеңесу қажет. Целиакия немесе глютенге басқа төзімсіздік анықталған жағдайда ұсынылмайды. Өнім РФ аумағындағы айналым үшін қолданыстағы заңнамаға сәйкес міндетті сертификаттаудан өткен. Энергетикалық құндылығы мен құрамы әрбір нақты тауардың қаптамасында көрсетілген және өндіруші тарапынан партия мен өндіріс шарттарына байланысты нақтылануы мүмкін. Салауатты тамақтануға, вегетариандық және рационалды асханаға, теңгерімді күнделікті мәзірге жарамды. Стандартты аспаздық өңдеуді (суда қайнату, дәміне қарай тұз немесе дәмдеуіштер қосу) сақтаудан басқа, ерекше дайындау шарттарын қажет етпейді. Қатты бидай сорттарының бүтін астық ұнынан жасалған макарон өнімдері негізінде пісіруге, салаттарға, сорпаларға және басқа да бірінші және екінші тағамдарға арналған рецепттерде қолдану мүмкіндігі. Қолданар алдында қаптаманың тұтастығын және бөтен иістердің немесе өнімнің бұзылуының сыртқы белгілерінің жоқтығына көз жеткізіңіз. Жарамдылық мерзімі өткен немесе сақтау шарттары бұзылған, сондай-ақ бұзылудың айқын белгілері немесе тамақ өнеркәсібінің сапа стандарттарына сәйкессіздік (көгеру, иіс) болған жағдайда өнімді тұтынуға болмайды. Аллергиялық реакциялар туындаған жағдайда өнімді тұтынуды дереу тоқтатып, дәрігерге кеңес алу үшін жүгініңіз, өнімнің құрамы туралы хабардар етіңіз (бидай, глютен). Өндірістің технологиялық ерекшеліктері, сапа және қауіпсіздік сертификаттары туралы толығырақ ақпарат қажет болса – РФ және ТМД елдері аумағындағы Federici өнімдерінің өндірушісіне немесе ресми дистрибьюторларына ресми дереккөздер мен тамақ өнеркәсібі өнімдері мен жаппай сұранысқа ие азық-түлік тауарларының тізілімдерінен алынған мәліметтер негізінде жүгініңіз. Өнім Ресейлік және халықаралық нормаларға сәйкес келеді, олар бүтін астық бидайының қатты сорттарына негізделген өнімдердің қауіпсіздігі мен тағамдық құндылығы бойынша барлық жас топтары үшін кең тұтынуға арналған (жеке медициналық қарсы көрсетілімдер болмаған жағдайда). Қосымша ақпарат немесе құрамын/қасиеттерін растау үшін Ресейдегі және шетелдегі салауатты тамақтану өнімдері нарығындағы өндірушінің ресми дереккөздеріне және дистрибьюторларына хабарласыңыз, сондай-ақ сатып алу және тамақтануда қолданар алдында нақты өнімнің қаптамасындағы өзекті мәліметтерді тексеріңіз.