Санат:Бакалея
"Аривера" өңделмеген (қоңыр) күріші — бұл қауызы сақталғандықтан, өңделмеген тұтас дәнді өнім. Бұл қауыз жасұныққа, дәрумендерге (әсіресе В тобы) және минералдарға бай. Мұндай күрішті тұтыну ас қорытуды жақсартуға ықпал етеді, ағзаны ұзақ уақытқа тоқтық сезімін беретін "баяу" көмірсулармен қамтамасыз етеді және қандағы қант деңгейін тұрақты ұстауға көмектеседі. Өнім гарнирлер, сорпалар мен салаттар дайындауға жарамды.
Ұзын дәнді өңделмеген қоңыр күріш, "Регул" сұрыбы, бірінші сұрып. 100 г өнімнің тағамдық құндылығы: ақуыздар - 6 г, майлар - 2,5 г, көмірсулар - 60,3 г. 100 г өнімнің энергетикалық құндылығы: 288 ккал / 1206 кДж.
Дайындау тәсілі: күрішке 1-ге 2 қатынасында қайнаған су құйыңыз. Баяу отта 30-35 минут пісіріңіз. Піскеннен кейін дәміне қарай май қосыңыз. 25°С-тан аспайтын температурада және 75%-дан аспайтын ауаның салыстырмалы ылғалдылығында құрғақ жерде сақтаңыз. Қарсы көрсетілімдер: жеке төзімсіздік.
