Санат:Бакалея
Жылдам дайындалатын «Геркулес» сұлы үлпектері — бұл ұзақ уақыт тоқтық сезімін және тұрақты энергия деңгейін қамтамасыз ететін баяу көмірсулардың қайнар көзі. [10] Өнім ас қорытуды жақсартуға ықпал ететін жасұныққа бай. [10] Сұлы құрамындағы бета-глюкандар холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі. [3, 10] Үлпектер В тобындағы дәрумендердің және магний, темір, мырыш сияқты минералдардың қайнар көзі болып табылады, олар жүйке жүйесінің денсаулығын сақтау және иммунитетті нығайту үшін маңызды. [5, 10] Сұлыны тұтыну ағзаға төзімділік пен бұлшықет күшін береді. [4, 14, 15]
Престелген және бумен пісірілген сұлы жармасының дәндері. [2, 7] 100 г өнімнің тағамдық құндылығы: Ақуыздар - 12 г, Майлар - 5 г, Көмірсулар - 70 г. [4, 7, 14] 100 г өнімнің энергетикалық құндылығы: 370 ккал / 1580 кДж. [4, 7, 14]
Дайындау тәсілі: үлпектерді қайнап жатқан суға немесе сүтке 1 бөлік үлпекке 3 бөлік сұйықтық қатынасында салу керек. Араластырып, 3-7 минут қайнатыңыз. [4, 8, 15] Дәміне қарай тұз бен қант қосыңыз. Сақтау шарттары: құрғақ, желдетілетін бөлмеде +2°С-тан +25°С-қа дейінгі температурада және 70%-дан аспайтын ауаның салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек. [2, 8]
