Солтүстік Крестьянский Двор ГХИ майы банка
Санат:Азық-түлік
ГХИ майы — дәстүрлі рецепт бойынша дайындалған ерітілген сары майдың бір түрі. Баяу бұқтыру процесінде бастапқы шикізаттан су, сүт қанты (лактоза) және ақуыз (казеин) жойылады, бұл өнімді лактозаны көтере алмайтын адамдар үшін қолайлы етеді. Жоғары түтіндеу температурасының (шамамен 250°C) арқасында май қуыруға және пісіруге өте ыңғайлы, себебі ол жанбайды және канцерогендерді бөлмейді. Өнімнің құрамында антиоксиданттар болып табылатын А және Е майда еритін дәрумендері, сондай-ақ пайдалы май қышқылдары бар. Дайын тағамдардың дәмін жақсартып, оларға нәзік кілегейлі-жаңғақ хош иісін береді.
Жоғары майлы сары май. Құрамында А, Е, D, К дәрумендері, май қышқылдары (соның ішінде бутират) бар.
Ет, балық, көкөністерді қуыру, бұқтыру және пісіру үшін пайдаланыңыз. Ботқаларға, гарнирлерге, сорпаларға және пісірілген тағамдарға қосыңыз. 0°C-тан +25°C-қа дейінгі температурада сақтаңыз. Ашқаннан кейін тоңазытқышта сақтаңыз. Қарсы көрсетілімдер: компоненттерге жеке төзімсіздік.