Sitia тазартылмаған Extra Virgin зәйтүн майы 0,3% 500мл.
Санат:Азық-түлік
Сития аймағынан (Крит аралы, Грекия) шыққан, шығу тегі бойынша қорғалған (P.D.O.) жоғары сапалы зәйтүн майы (Extra Virgin). Пайдалы заттардың барынша сақталуына мүмкіндік беретін суық сығымдау әдісімен өндіріледі. Төмен қышқылдық (0,3%) өнімнің жоғары сапасы мен балғындығының көрсеткіші болып табылады. Май ағза жасушаларын зақымданудан қорғайтын табиғи антиоксиданттарға (полифенолдарға) және жүрек-қан тамырлары жүйесінің денсаулығын қолдауға ықпал ететін моноқанықпаған майларға бай. Салаттар мен дайын тағамдарға тұздық ретінде қолдануға өте ыңғайлы.
100% жоғары сапалы тазартылмаған зәйтүн майы (Extra Virgin Olive Oil). Зәйтүн сұрпы: Коронейки. Қышқылдығы 0,3%-дан аспайды. 100 г өнімнің тағамдық құндылығы: майлар - 100 г (оның ішінде қаныққан - 14 г, моноқанықпаған - 79 г, полиқанықпаған - 7 г). 100 г өнімнің энергетикалық құндылығы: 900 ккал / 3700 кДж.
Салаттарға, тіскебасарларға, көкөніс тағамдарына, паста мен ризоттоға тұздық ретінде жаңа піскен күйінде пайдалану ұсынылады. Дәмі мен хош иісін байыту үшін дайын сорпалар мен екінші тағамдарға тікелей ұсынар алдында қосуға болады. Пайдалы қасиеттерін сақтау үшін жоғары температурада қуыруға пайдалану ұсынылмайды. Құрғақ, қараңғы, салқын жерде, тікелей күн сәулесінен және жылу көздерінен алыс сақтау керек. Қарсы көрсетілімдер: жеке төзімсіздік.