ВИ Koroneiki BIO EV зәйтүн майы ш/қ 250 мл
Санат:Азық-түлік
Грекияда (Крит аралы) Коронейки зәйтүн сұрпынан өндірілген бірінші суық сығымдалған органикалық зәйтүн майы (Extra Virgin). Майдың жеміс хош иісі және сәл ащы дәмі бар, бұл полифенолдардың — табиғи антиоксиданттардың жоғары мөлшерін көрсетеді. Моноқанықпаған май қышқылдарының, атап айтқанда олеин қышқылының бай құрамының арқасында май жүрек-қантамыр жүйесінің денсаулығын сақтауға ықпал етеді. Салаттарға, дайын тағамдарға қосуға және тұздықтар дайындауға өте ыңғайлы.
Тазартылмаған жоғары сапалы Extra Virgin Organic зәйтүн майы — 100%.
100 г үшін тағамдық құндылығы: майлар — 91,6 г (оның ішінде моноқанықпаған — 70,5 г, полиқанықпаған — 8,3 г, қаныққан — 12,8 г).
100 г үшін энергетикалық құндылығы: 824 ккал / 3389 кДж.
Шикі күйінде салаттарға, көкөніс тағамдарына, пастаға, сондай-ақ дайын болғаннан кейін сорпалар мен етке қосу үшін пайдалану ұсынылады. Жоғары температурада қуыруға арналмаған, себебі бұл пайдалы заттарды бұзып, зиянды қосылыстардың пайда болуына әкелуі мүмкін. Қарсы көрсетілімдер: жеке төзімсіздік.