Санат:Колбасные изделия и деликатесы
Bitony жылқы шұжығы — тамақтануға арналған, құс еті мен дәмдеуіш сығындылары қосылған жылқы етінен жасалған ет өнімі. Ақуызға бай, жануарлардан алынатын қоректік заттардың көзін іздейтіндерге жарамды.
Жылқының сіңірі айырылған еті (сіңірсіз жылқы еті), құс еті, дәмдеуіш сығындылары.
Өнім жеке ет деликатесі ретінде немесе ингредиент ретінде қолдануға дайын. Қаптамада 0-6 °C температурада және 75% ылғалдылықта 30 күннен артық емес сақтау керек. Арнайы қарсы көрсетілімдер көрсетілмеген, өнімнің сапасы мен қауіпсіздігін сақтау үшін сақтау мерзімдерін сақтау ұсынылады.
