Bitony сиыр етінен жасалған сарделькалар
Санат:Кептірілген ет және деликатестер
Соя және бидай ақуызы негізінде жасалған дәстүрлі сиыр еті сарделькаларының өсімдік баламасы. Өнімнің құрамында жануарлардан алынатын компоненттер жоқ, бұл оны вегандар, вегетарианшылар, ораза ұстайтындар және етті тұтынуды азайтқысы келетіндердің барлығына қолайлы етеді. Өсімдік ақуызының көзі болып табылады.
Ауыз су, текстураланған соя ақуызы, кокос майы, күнбағыс майы, соя ақуызының изоляты, бидай ақуызы (глютен), белсенді емес тағамдық ашытқылар, табиғи хош иістендіргіштер, теңіз тұзы, дәмдеуіштер (қара бұрыш, кориандр, мускат жаңғағы), қоюландырғыш (каррагинан), тотығуға қарсы зат (аскорбин қышқылы), бояғыш (қызылша шырынының концентраты).
Өнім термиялық өңдеуге дайын. Сарделькаларды дайын болғанға дейін қайнатуға, табада немесе грильде қуыруға болады. Қарсы көрсетілімдер: өнім компоненттеріне, атап айтқанда соя мен глютенге жеке төзбеушілік.