SABABA Күнде кептірілген қызанақ қосылған неаполитандық хумус 150гр.
Санат:Кондитерлік өнімдер, десерттер, жеңіл тағамдар және пасталар
Хумус — бұл кептірілген қызанақ пен насыбайгүл қосылған, ноқат пен күнжіт пастасы (тахини) негізінде жасалған, тұтынуға дайын паста. Ноқат ұзақ уақыт тоқтық сезімін сақтауға және ас қорытуды қалыпқа келтіруге көмектесетін өсімдік ақуызы мен жасұнықпен қамтамасыз етеді. Күнжіт пастасы пайдалы майлар мен кальцийдің қайнар көзі болып табылады. Күнде кептірілген қызанақтар дәмді байытады және құрамында антиоксиданттар бар.
Қайнатылған ноқат, ауыз су, тазартылған иіссіздендірілген күнбағыс майы, күнжіт пастасы (тахини), кептірілген қызанақ, жүгері крахмалы, тұз, кептірілген сарымсақ, қышқылдықты реттегіш лимон қышқылы, кептірілген насыбайгүл, ұнтақталған қызыл бұрыш, консерванттар: калий сорбаты, натрий бензоаты.
Өнім тұтынуға дайын. Дербес тіскебасар, тұздық немесе бутербродтарға арналған паста ретінде қолданылады. Пита, нан-тоқаш немесе жаңа піскен көкөністермен жақсы үйлеседі. Қаптаманы ашқаннан кейін өнімді +2°С-тан +6°С-қа дейінгі температурада тоңазытқышта 48 сағаттан асырмай сақтау керек. Қарсы көрсетілімдер: компоненттерге жеке төзбеушілік.