
SABABA Эйлат рецепті бойынша хумус 300гр.
Санат:Кондитерлік өнімдер, десерттер, жеңіл тағамдар және пасталар
Хумус — бұл қайнатылған нұт пен күнжіт пастасының (тахини) негізінде дайындалған Таяу Шығыс асханасының дәстүрлі тағамы. Өнім өсімдік ақуызының, жасұнықтың және пайдалы майлардың қайнар көзі болып табылады. Өз құрамының арқасында хумус ұзақ уақытқа тоқтық сезімін қамтамасыз етеді, ас қорытуды қалыпқа келтіруге ықпал етеді және жануар майлары негізіндегі тұздықтар мен пасталарға пайдалы балама болып табылады. 'Эйлат' рецепті нәзік консистенциясымен және жұмсақ дәмімен ерекшеленеді. Бутербродтарға, салаттарға немесе жеке тіскебасар ретінде жарайды.
Қайнатылған нұт, ауыз су, тазартылған иіссіздендірілген күнбағыс майы, күнжіт пастасы (тахини), тазартылмаған зәйтүн майы, ас тұзы, кептірілген сарымсақ, қышқылдықты реттегіш: лимон қышқылы, ұнтақталған қызыл бұрыш.
Өнім қолдануға дайын. Тұздық, нанға жағатын паста немесе тіскебасар ретінде пайдаланыңыз. +2°С-тан +6°С-қа дейінгі температурада сақтау керек. Қаптаманы ашқаннан кейін өнімді 48 сағаттан асырмай сақтау керек. Қарсы көрсетілім: өнім компоненттеріне жеке төзбеушілік.
