Конфеттер «Умные сладости» желейные қара қарақат дәмі бар 90 г
Санат:Кондитерлік өнімдер, десерттер, жеңіл тағамдар және пасталар
«Умные сладости» желейлі конфеттері – қант қосылмаған, стевия және басқа қант алмастырғыштар негізінде жасалған тәтті өнім. Бұл қара қарақат дәмі бар желейлі конфеттер 90 г қаптамада шығарылады және кәдімгі кәмпиттерге қарағанда аз қант пен калориясы бар десерт ретінде қарастырылған. Пектин негізіндегі құрылымы нәзік желей консистенциясын береді, ал стевия және изомальт тәтті дәмді қантсыз қамтамасыз етеді.
Құрамы (бренд желейлі конфеттердің ұқсас дәмдеріне негізделген деректерден):
- патока
- подсластитель изомальт
- желірейтін агент – пектин
- влагоудерживающий агент – натрий лактаты
- регулятор кислотности – лимон қышқылы
- хош иістендіргіш – қара қарақат (Black currant)
- бояғыш (антоциандар және/немесе азық-түлікке арналған бояғыштар тобы)
- консервант – калий сорбаты
- подсластитель – стевия экстракты (стевиолгликозидтер)
Өнімде қант орнына изомальт және стевия экстракты қолданылып, пектин негізінде желейлі құрылым беріледі.
Қолдану тәсілі: өнім кәдімгі тәтті ретінде, тамақтану арасындағы жеңіл десерт ретінде қолданылады. Нақты тәуліктік доза және медициналық мақсаттағы қабылдау режимі өндіруші ашық көрсетпеген, сондықтан күніне тұтыну мөлшерін жеке тағамдық режімге және жалпы калория тұтынуына қарай шектеу ұсынылады. Қарсы көрсетілімдер: құрамындағы компоненттерге (пектин, изомальт, патока, стевия экстракты, лимон қышқылы, бояғыштар және хош иістендіргіштер) жеке сезімталдық немесе аллергия болса, қолданбаған жөн. Қант алмастырғыштары бар өнімдерге төзімсіздігі бар адамдарға да сақтық қажет. Балаларға беру алдында педиатрмен кеңескен дұрыс.