Пастуховъ Ақ және сүтті бельгиялық шоколадтағы қара бүлдірген 130 гр.* 6 дана.
Санат:Кондитерлік өнімдер, десерттер, жеңіл тағамдар және пасталар
Бұл ақ және сүтті бельгиялық шоколад қабатымен қапталған, сублимацияланған тұтас қара бүлдірген жидектерінен жасалған десерт. Сублимациялық кептіру балғын жидектің пішінін, дәмін және пайдалы заттарының көп бөлігін сақтауға мүмкіндік береді. Өнім дәрумендер мен антиоксиданттарға бай қара бүлдіргеннің пайдасын сапалы шоколадтың энергиясымен және дәмімен үйлестіріп, кәдімгі тәттілерге талғампаз балама болады.
Сублимацияланған қара бүлдірген, ақ шоколад (қант, какао майы, қаймағы алынбаған құрғақ сүт, эмульгатор - соя лецитині, "Ваниль" табиғи хош иістендіргіші), сүтті шоколад (қант, какао майы, қаймағы алынбаған құрғақ сүт, үгітілген какао, эмульгатор - соя лецитині, "Ваниль" табиғи хош иістендіргіші), жылтыратқыш.
Өнім десерт немесе тіскебасар ретінде қолдануға дайын. +15°С-тан +21°С-қа дейінгі температурада және ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек. Қарсы көрсетілімдер: өнім компоненттеріне (соның ішінде лактоза, соя) жеке төзбеушілік.