Санат:Продукты питания
Қара бидай жармасы кебекпен – пайдалы және нәрлі ботқа дайындауға арналған өнім. Бұл жарма кебекпен байытылған, ол ас қорыту жүйесінің қалыпты жұмысы үшін қажетті талшық көзі болып табылады. Мұндай ботқаны тұтыну ішектің перистальтикасын жақсартуға, холестерин деңгейін төмендетуге және салмақты сақтауға көмектеседі. Өнім өз денсаулығын қадағалайтын және теңдестірілген тамақтануға ұмтылатын адамдар үшін өте қолайлы.
Қара бидай жармасының құрамы қатты бидай сорттарынан жасалған жарма және бидай кебегін қамтиды. Жарма организмді энергиямен қамтамасыз етеді және жүйке жүйесінің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті В тобының дәрумендерін қамтиды. Бидай кебегі талшыққа бай, ол организмді токсиндерден тазартуға және ас қорытуды жақсартуға көмектеседі. Жасанды қоспалар мен консерванттардың болмауы бұл өнімді күнделікті тұтыну үшін пайдалы және қауіпсіз етеді.
Қара бидай жармасынан ботқа дайындау үшін жарманы қаптамада көрсетілген пропорцияда ыстық сумен немесе сүтпен құю ұсынылады. Баяу отта, үнемі араластыра отырып, қойылғанша қайнатыңыз. Дайындағаннан кейін бірнеше минут тұндырыңыз. Дәміне қарай жемістер, жидектер, жаңғақтар немесе бал қосуға болады. Энергияны сақтау және ішектің жұмысын қалыпқа келтіру үшін таңертең немесе күні бойы ботқаны тұтыну ұсынылады. Қарсы көрсеткіштер: глютенге жеке төзбеушілік.
