Санат:Продукты питания
ЧХ спельта жармасы – пайдалы қасиеттері мен бай құрамымен танымал тұтас дәнді дақыл. Спельта - ақуыз, клетчатка және микроэлементтердің жоғары мөлшерімен ерекшеленетін бидайдың көне түрі. Ол ботқалар, гарнирлер мен сорпаларды дайындау үшін өте қолайлы, организмді энергиямен және қажетті қоректік заттармен қамтамасыз етеді. Өнім 500 гр ыңғайлы қаптамада ұсынылған, бұл жарманың балғындығы мен пайдалы қасиеттерін сақтауға мүмкіндік береді.
Спельта жармасы терең өңдеуге ұшырамаған тұтас спельта дәндерінен тұрады. Бұл дәндегі барлық пайдалы заттардың, мысалы, ақуыздар, амин қышқылдары, клетчатка, В тобының дәрумендері және минералдардың (темір, магний, мырыш) сақталуын қамтамасыз етеді. Жасанды қоспалар мен консерванттардың болмауы өнімді табиғи және денсаулыққа пайдалы етеді. Спельтаның құрамы ас қорытуды жақсартуға және организмді жалпы нығайтуға ықпал етеді.
Спельта ботқасын дайындау үшін жарманы шайып, оны 1:2 қатынасында сумен құю ұсынылады. Жарма жұмсақ болғанша және су толығымен сіңгенше баяу отта 25-30 минут пісіріңіз. Дайын ботқаны маймен, көкөністермен немесе етпен беруге болады. Спельта сонымен қатар сорпалар мен гарнирлерді дайындау үшін де қолданылуы мүмкін. Спельтаны үнемі тұтыну ішектің жұмысын жақсартуға және салауатты өмір салтын сақтауға көмектеседі. Өнімге жеке төзбеушіліктен басқа, қолдануға ешқандай ескертулер жоқ.
