Zero Терияки соусы 330 г
Санат:Тамақ
Zero Соус Терияки 330гр. – төмен калориялы азиялық үлгідегі терияки соусы, құрамында қант жоқ, тәтті дәм эритрит және табиғи өсімдік тәттілендіргіштері есебінен беріледі. Негізі – соевый соус, шарап/спирттік сірке суы, имбирь және дәмдеуіштер қоспасы, бұл өнімге классикалық тәтті‑тұзды, аздап қышқыл және пряный дәм береді. Соус салаттарға, гарнирлерге, азиялық тағамдарға дайын тұздық ретінде, сондай‑ақ ет, балық және құсты маринадтауға арналған, дұрыс тамақтану мен калорияны бақылауды ұстанатын адамдарға қолайлы.
Құрамы (типтік мәліметтер):
- су;
- соевый соус (су, соя, бидай, тұз) – соя мен бидайдан алынған ақуыз және глютен көзі, тұзды дәм береді;
- тәттілендіргіш – эритрит (қантсыз тәтті дәм үшін);
- табиғи шарап сірке суы немесе спирттік табиғи сірке суы – қышқыл‑құрыш дәм үшін;
- қоюландырғыш – жүгері крахы́малы;
- жаңа имбирь тамыры – айқын ащы‑пряный дәм және хош иіс береді;
- зәйтүн майы (кейбір ресми және розничные сипаттамаларда көрсетілген);
- қоюландырғыш – ксантан сағызы;
- өсімдік экстракт – Luo Han Guo (моңғол жемісі, табиғи тәттілендіргіш ретінде);
- консервант – сорбин қышқылы (сақталуын ұзарту үшін);
- дәмдеуіштер қоспасы, тұз.
Тағамдық құндылығы (100 г өнімге орташа деректер):
- ақуыз – шамамен 3 г;
- май – шамамен 0,3 г;
- көмірсулар – шамамен 3 г;
- энергиясы – шамамен 35 ккал.
Қолдану тәсілі: Соус тағамдарға дайын күйінде қосылады – салаттарға тұздық ретінде, негізгі тағамдарға, гарнирлерге және азиялық тағамдарға, сондай‑ақ ет, балық және құсты маринадтауға пайдаланылады. Көлемі: бөтелке 330 г. Күніне нақты шектеу көрсетілмеген, бірақ бұл тағамдық соус болғандықтан, мөлшерін жеке тамақтану жоспарына және дәм қалауларына қарай реттеу ұсынылады. Қарсы көрсетілімдер: Құрамында соя, бидай (глютен) бар, сондықтан сояға, бидайға, глютенге, консерванттарға немесе басқа компоненттерге аллергиясы бар адамдарға жарамсыз болуы мүмкін. Қант диабеті бар немесе көмірсуы шектеулі диетадағы адамдар үшін өнімде қанттың орнына эритрит және өсімдік тектес тәттілендіргіш (Luo Han Guo) қолданылатыны ескеріледі, бірақ жеке көтерімділігі бойынша дәрігермен кеңескен жөн. Балаларға, жүктілерге және емізулі әйелдерге арналған арнайы нұсқаулықтар көрсетілмеген – бұл топтар үшін қолдану алдында дәрігермен немесе диетологпен кеңескен дұрыс.