
Павлодарлық күркетауық Мұздатылған күркетауық саны ВУ
Санат:Мұздатылған тағамдар
Вакуумды қаптамадағы мұздатылған күркетауық саны. Күркетауық санының еті бұлшықет массасын сақтау және өсіру үшін қажетті, оңай сіңірілетін ақуыздың қайнар көзі болып табылады. Оның құрамында анемияның алдын алуға ықпал ететін және қандағы оттегін тасымалдауға қатысатын темір, сондай-ақ иммундық жүйенің қалыпты жұмысы үшін маңызды мырыш бар. Өнім әртүрлі диеталық тағамдарды дайындауға жарамды: оны пісіруге, бұқтыруға немесе тартылған ет дайындау үшін пайдалануға болады.
Құрамы: күркетауық санының еті.
100 г өнімдегі тағамдық құндылығы (орташа мәндер): ақуыздар – 20 г, майлар – 8 г.
Энергетикалық құндылығы: 636 кДж / 152 ккал.
Өнім термиялық өңдеуді қажет етеді. Дайындамас бұрын еріту керек. Пісіруге, бұқтыруға, қуыруға және қайнатуға жарамды. -18°C-тан аспайтын температурада сақтау керек. Қаптаманы ашқаннан кейін тоңазытқышта сақтап, 24 сағат ішінде тұтыну керек. Қарсы көрсетілімдер: жеке төзімсіздік.
