
ЭРИТРИТ Асханалық тәттілендіргіш қор. 500гр
Санат:Азық-түлік
Эритрит — бұл табиғи қант алмастырғыш, сондай-ақ «қауын қанты» ретінде белгілі, ол табиғатта кейбір жемістер мен ашытылған өнімдерде кездеседі. Қантқа ұқсас таза тәтті дәмі бар, бірақ калориясы нөлге тең. Эритриттің басты артықшылығы — қандағы қант пен инсулин деңгейін көтермейді, бұл оны диабетпен ауыратын адамдар мен салмағын бақылайтындар үшін қауіпсіз таңдау етеді. Сонымен қатар, ол тісжегінің дамуына ықпал етпейді, себебі ауыз қуысындағы бактериялармен қорытылмайды.
Эритрит (E968 тағамдық қоспасы) — 100%.
Сусындарда (шай, кофе), үйде пісірілген өнімдерде және басқа тағамдарда қанттың орнына қолданылады. Қантқа қатысты тәттілік коэффициенті шамамен 0.7 (70%) құрайды. Ұсынылатын қауіпсіз тәуліктік доза ерлер үшін дене салмағының 1 кг-на 0,66 г-ға дейін және әйелдер үшін 1 кг-на 0,8 г-ға дейін құрайды. Шамадан тыс тұтынған кезде (күніне 45-50 граммнан астам) іш жүргізетін әсер етіп, іштің кебуін тудыруы мүмкін. Қарсы көрсетілім: жеке төзімсіздік.
