Polezzno Амарант тұқымдары 300 гр
Санат:Азық-түлік
Амарант тұқымдары — бұл ағза жасушаларын құруға қажетті, оңай сіңірілетін өсімдік ақуызының көзі болып табылатын глютенсіз өнім. Құрамындағы скваленнің жоғары болуының арқасында тұқымдар иммунитетті нығайтуға ықпал етеді және жасушаларды зақымданудан қорғайтын антиоксиданттық қасиеттерге ие. Құрамындағы жасұнық ас қорытуды жақсартуға және салауатты салмақты сақтауға көмектеседі, ал кальций мен магнийді қоса алғанда, минералдар кешені сүйектер мен жүрек-қан тамырлары жүйесінің денсаулығын қолдайды.
Амарант тұқымдары. Құрамында ақуыз (лизин амин қышқылын қоса алғанда), сквален, жасұнық, дәрумендер (A, E, B тобы), минералдар (кальций, магний, темір, фосфор) бар. Құрамында глютен жоқ.
Тұқымдарды ботқа, гарнир, сорпа дайындау үшін, сондай-ақ пісірмелерге, салаттарға және смузилерге қосуға болады. Дайындамас бұрын тұқымдарды жуу ұсынылады. Пісіру үшін тұқымдарға 1:2 немесе 1:3 қатынасында су құйып, дайын болғанша баяу отта шамамен 20-30 минут қайнатыңыз. Қарсы көрсетілім: жеке төзімсіздік.