Чиа тұқымдары, 40г
Санат:Азық-түлік
Чиа тұқымдары — бұл Salvia hispanica өсімдігінің жеуге жарамды тұқымдары. Жасунықтың, омега-3 май қышқылдарының, ақуыз бен минералдардың бай көзі. Ас қорытуды жақсартуға және ұзақ уақыт тоқтық сезімін сақтауға ықпал етеді, бұл салмақты бақылауға көмектеседі. Құрамында омега-3 мөлшері жоғары болғандықтан, жүрек пен қан тамырларының денсаулығын қолдайды. Сүйектерді нығайту үшін қажетті кальций мен фосфордың көзі болып табылады.
Испан шалфейі (Salvia hispanica) өсімдігінің тұқымдары. 100 г құрамында (шамамен): ақуыздар - 17 г, майлар - 31 г (оның ішінде омега-3 май қышқылдары), көмірсулар - 42 г (оның 34 г-ы жасұнық), кальций, магний, фосфор, марганец бар.
Ұсынылатын тәуліктік мөлшері 1-2 ас қасықты (шамамен 15-25 г) құрайды. Тұқымдарды құрғақ күйінде салаттарға, пісірілген тағамдарға немесе ботқаларға қосып, немесе гель тәрізді масса пайда болғанға дейін суға, шырынға немесе сүтке 15-30 минутқа жібітіп қойып пайдалануға болады. Қарсы көрсетілімдер: жеке төзімсіздік. Асқазан-ішек жолдарының асқыну кезеңіндегі ауруларында және антикоагулянттарды қабылдау кезінде сақтықпен қолдану керек. Жеткілікті мөлшерде сұйықтықпен ішу ұсынылады.