Vitlen Золотой Лён апельсин қосылған печенье мальтит пен стевияда 200 г
Санат:Кондитерлік өнімдер, десерттер, жеңіл тағамдар және пасталар
Vitlen Золотой Лён Печенье с апельсином на мальтите и стевии – бұл бидай ұнынсыз, қосылған қантсыз, глютенсіз дайындалған зығыр негізіндегі печенье.
Өнімнің тәттілігі кәдімгі қанттың орнына мальтит және стевия сияқты тәттілендіргіштер арқылы қамтамасыз етіледі, бұл қантты бақылап тұтынатын адамдарға ыңғайлы балама бола алады.
Құрамындағы зығыр, күріш және жүгері ұндары, сондай‑ақ зығыр тұқымдары өнімге өсімдік талшықтары мен өсімдік майларын береді, ал апельсин цедрасы немесе кептірілген апельсин жеңіл цитрусты дәм мен хош иіс қосады.
Печенье шайға немесе кофеға қосылатын жеңіл тіске басар ретінде, сондай‑ақ глютенсіз әрі қосылған қантсыз өнім іздейтін адамдар үшін күнделікті рационда кәдімгі печеньенің орнына қолдануға арналған.
Мүмкін болатын құрамы жөніндегі дереккөздерде аздаған айырмашылықтар бар, бірақ негізгі компоненттер келесідей сипатталады:
- зығыр ұны (ақ зығыр тұқымынан)
- күріш ұны
- жүгері ұны немесе жүгері крахмалы
- кей дереккөздерде қарақұмық ұны және кунжут ұны аталады
- рафинирленген дезодорирленген күнбағыс майы
- тұтынатын қантты алмастырушы – мальтит (полиол түріндегі тәттілендіргіш)
- патока (крахмалды патока немесе жалпы патока)
- ақ зығыр тұқымдары
- апельсин цедрасы немесе кептірілген апельсин
- сода
- ас тұзы
- стевия (өсімдік негізіндегі тәттілендіргіш)
Қоректік құндылықтары (100 г өнімде):
- энергиясы – шамамен 380 ккал
- ақуыздар – 10 г
- майлар – 19 г
- көмірсулар – 42 г
Ұсынылатын қолдану тәсілі: өнім шайға, кофеға немесе жеңіл тіске басар ретінде қолданылады, күнделікті рациондағы кәдімгі печеньені алмастыруға болады.
Дозалау: нақты тәуліктік норма көрсетілмеген, ересектерге және мектеп жасындағы балаларға жалпы ұсыныс – жеке қажеттілікке қарай 2–4 дана печенье, тәуліктік калория мен көмірсу тұтынуын ескере отырып.
Қолдану ерекшеліктері: өнімде қосылған қант пен глютен жоқ, сондықтан қантты шектеуді қажет ететін адамдарға және глютенге сезімтал адамдарға балама ретінде қарастыруға болады.
Қарсы көрсетілімдер:
- құрамыдағы компоненттерге (зығыр, кунжут, күріш, жүгері, мальтит, стевия, күнбағыс майы, апельсин) жеке көтере алмаушылық немесе аллергия;
- полиолдарға (мальтит сияқты) сезімталдық – көп мөлшерде тұтыну кей адамдарда іштің кебуі мен әлсіз іш жүргізуді тудыруы мүмкін;
- құрамында дәндер мен өсімдік майлары болғандықтан, панкреатиттің асқынуы сияқты майлы тағамды шектеуді қажет ететін жағдайларда абайлап қолдану ұсынылады.
Созылмалы аурулары бар немесе арнайы диета сақтайтын адамдарға өнімді рационға қоспас бұрын дәрігермен немесе диетологпен кеңескен жөн.