Ашытқы наны Тартин 600 гр.
Санат:Тамақ
1 240 ₸
«Тартин» — бұл ұн мен судан жасалған табиғи ашытқыда дайындалған қолөнер наны. Ұзақ ферментация (ашыту) процесі күрделі көмірсулар мен фитин қышқылының ыдырауына ықпал етеді. Осының арқасында нан оңай сіңіріледі, ал оның құрамындағы минералдар ағзаға жақсырақ сіңеді. Ірі кеуекті ылғалды жұмсағымен, қытырлақ қабығымен және сәл қышқылдау қанық дәмімен ерекшеленеді.
Бидай ұны (көбінесе тұтас дәнді және жоғары сұрыпты ұнның қоспасы), ауыз су, бидай ашытқысы (ұн, су), ас тұзы.
Кәдімгі нан сияқты тағамға қолданылады. Бутербродтар, тосттар дайындауға немесе негізгі тағамдарға қосымша ретінде жарайды. Құрамында глютен болғандықтан, целиакиясы (глютенді көтере алмаушылық) бар адамдарға қарсы көрсетілген.
Артикул: 2009996662078 | Қолда бар: 1 дана