Gala milk Сыр Шеврет из козьего молока
Санат:Тамақ
Gala milk-тен ешкі сүтінен жасалған Шеврет ірімшігі – бұл табиғи ешкі сүтінен жасалған талғампаз жұмсақ ірімшік. Оның нәзік құрылымы және сиыр сүтінен жасалған ірімшіктерден ерекшеленетін, сәл қышқылтым дәмі бар. Бұл ірімшік табиғи және пайдалы өнімдерді бағалайтындар үшін өте қолайлы. Шевретті жеке тағам ретінде пайдалануға, салаттарға қосуға, пирогтарға начинка ретінде пайдалануға немесе жемістер мен балмен беруге болады.
Gala milk-тен шыққан Шеврет ірімшігінің құрамына тек табиғи ешкі сүті, сүтқышқылды бактериялар ашытқысы және тұз кіреді. Ешкі сүті дәрумендер мен минералдарға бай, ағзаға оңай сіңеді және сиыр сүтіне қарағанда лактоза аз мөлшерде болады. Жасанды қоспалар мен консерванттардың болмауы бұл ірімшікті салауатты тамақтану үшін ерекше құнды етеді. Сүтқышқылды бактериялар ашытқысы ірімшіктің өзіне тән дәмі мен құрылымын қалыптастыруға ықпал етеді.
Gala milk-тен шыққан Шеврет ірімшігін әртүрлі нұсқада пайдалануға болады. Оны нанға немесе крекерге жағуға, салаттарға дәм қосу үшін қосуға, құймақтарға немесе пирогтарға начинка ретінде пайдалануға болады. Дәмді жақсы ашу үшін ірімшікті салқындатылған түрде ұсыну ұсынылады. Ірімшікті тоңазытқышта, тығыз жабылған қаптамада сақтау керек, ол бөгде иістерді сіңірмеуі және кеуіп қалмауы керек. Қаптаманы ашқаннан кейін ірімшікті бірнеше күн ішінде пайдалану ұсынылады.
