Чим Чим бұршақты фунчоза вермишель, 200 г
Санат:Азық-түлік
Чим Чим Вермишель Фунчоза бобовая 200 гр – бұл жасыл бөрібастың (жасыл боб бұршағы) крахмалынан дайындалған «әйнек» вермишель, азиялық тағамдарда кең қолданылатын бобты фунчоза түрі. Өнім салаттарға, вок-тағамдарға, көкөніс, ет, тауық, теңіз өнімдерімен және сорпалармен үйлеседі, тағамға жеңіл құрылым, бейтарап дәм және жақсы тойындырарлық береді. Май мен глютен іс жүзінде жоқ, ал көмірсуы көп, сондықтан күрделі көмірсулар көзі ретінде негізгі гарнир немесе салат негізі ретінде қолайлы.
Құрамы (өндіруші және ірі дүкендер деректері бойынша):
- крахмал жасыл бөрібас (жасыл боб бұршағы) және басқа бұршақ/крахмал көздері – негізгі ингредиент, "әйнек" вермишель құрылымын береді;
- ауыз су.
Тағамдық құндылығы (орташа көрсеткіш, 100 г өнімге):
- ақуыз – 0,4 г;
- майлар – 0 г;
- көмірсулар – 85 г;
- энергия құндылығы – шамамен 340 ккал.
Глютен жоқ, өнім бұршақ крахмалынан жасалған.
Қолдану тәсілі: фунчозаны дайындалған тағамға дейін пісіру қажет. Әдетте вермишельді қайнап тұрған суға 3–5 минутқа салып, жұмсарғаннан кейін шайып, салаттарға, қуырылған көкөністерге, етке, теңіз өнімдеріне немесе сорпаларға қосады. Дозалау: 1 қап (200 г) шамамен 4 порция дайын фунчоза (шамамен 800 г дайын өнім) алуға жеткілікті. Қарсы көрсетілімдер: арнайы медициналық қарсы көрсетілімдер көрсетілмеген. Индивидуалды төзбеушілік немесе крахмалға/бұршақ дақылдарына аллергия болған жағдайда қолданбаған жөн. Қант диабеті бар адамдар мен көмірсуы көп тағамды шектеуі керек адамдар үшін өнімнің көмірсуы көп (85 г көмірсу / 100 г) екенін ескеру қажет.
Сақтау: құрғақ, салқын жерде, тікелей күн сәулесінен қорғалған, +30 °C-қа дейінгі температурада сақтау ұсынылады.