Санат:Бакалея
Barbera EV BIO қара трюфель қосылған зәйтүн майы – Италияда жасалған талғампаз өнім. Ол жоғары сапалы органикалық, бірінші сығымды зәйтүн майы мен нағыз қара трюфельдің хош иісін біріктіреді. Бұл май пастадан және ризоттодан бастап салаттар мен етке дейінгі әртүрлі тағамдарға қайталанбас дәм мен хош иіс беруге өте ыңғайлы. Өнім 250 мл шыны бөтелкеде жеткізіледі және қораптарға 12 данадан салынады, бұл сапаны және талғампаздықты бағалайтын мейрамханалар мен гурмандар үшін ыңғайлы.
Barbera EV BIO қара трюфель қосылған зәйтүн майының құрамына органикалық, бірінші сығымды зәйтүн майы (extra virgin olive oil) және табиғи қара трюфель (Tuber melanosporum) кіреді. Зәйтүн майы пайдалы майлар мен антиоксиданттарды қамтамасыз ететін негіз болып табылады. Қара трюфель майға қарқынды және сипатты хош иіс беріп, оны жоғары тағамда ерекше және сұранысқа ие ингредиентке айналдырады. Өнімнің құрамында жасанды қоспалар мен консерванттар жоқ.
Barbera EV BIO қара трюфель қосылған зәйтүн майын пайдалану үшін оны трюфельдің барынша хош иісін сақтау үшін дайын тағамдарға дастарқанға қоюдың алдында тікелей қосу ұсынылады. Пастаға, ризоттоға, салаттарға, етке немесе көкөністерге талғампаз дәм беру үшін майдың аздаған мөлшері жеткілікті. Майды қыздырудан аулақ болу керек, себебі жоғары температура трюфельдің нәзік хош иісін бұзуы мүмкін. Өнімнің сапасын сақтау үшін салқын, қараңғы жерде сақтаңыз.
