Золото Индии Куркума молотая с повышенным содержанием куркумина 100гр.
Санат:Азық-түлік
Үндістан алтыны – куркумин мөлшері жоғары ұнтақталған куркума – бұл Curcuma longa тамырынан алынған, құрамында 6-12% куркумин бар табиғи дәмдеуіш. Ол тағамдарға (ет, күріш, сорпалар, тұздықтар) дәмдеуіш ретінде қолданылады, айқын қабынуға қарсы, антиоксиданттық және жалпы нығайтқыш қасиеттерге ие, ас қорытуды жақсартуға және иммунитетті нығайтуға көмектеседі.
Куркумин мөлшері жоғары (әр партияда 5,94% – 12%) 100% ұнтақталған куркума (Curcuma longa), дәрумендер (A, C, K, B тобы), минералдар (кальций, темір, калий, фосфор, магний), эфир майлары.
Дәміне қарай немесе рецепт бойынша тағамға қосу керек. Жақсы сіңу үшін қара бұрышпен немесе маймен бірге қолдану ұсынылады. Қарсы көрсеткіштер: жеке төзімсіздік, жүктілік кезінде, лактация кезеңінде, өт қабы ауруларында сақтықпен қолдану керек. Емдік мақсатта қолданар алдында маманмен кеңесу қажет. Құрғақ, салқын жерде 20°C-қа дейінгі температурада, 75%-дан аспайтын ылғалдылықта сақтау керек. Жарамдылық мерзімі: 24 ай (қаптамасын қараңыз). Тағамдық өнім ретінде, тағамдардағы дәмдеуіштерге арналған ұсынылған дозалардан асырмай қолдану керек.
