Амарантты хлебцы "Di&Di" топинамбурмен, 195 г
Санат:Тамақ
Хлебцы амарантовые Di&Di с топинамбуром 195 г – бұл амарант, күріш және жүгері ұндары негізінде дайындалған, топинамбур қосылған, глютенсіз дәнді нан-тоқаш өнімінің құрғақ түрі. Өнім кәдімгі бидай нанына жеңіл және диеталық балама ретінде күнделікті тамақтануда, дұрыс тамақтану рационында, глютенсіз, вегетариандық немесе қантты шектеуге бағытталған диеталарда қолдануға ыңғайлы.
Амарант ұны ақуыздар мен тағамдық талшықтарға (клетчаткаға) бай диеталық компонент ретінде белгілі, бұл қарынның тез тоюына және ас қорыту жүйесінің қалыпты жұмысына көмектеседі – бұл қасиеттер жалпы ғылыми мәліметтермен расталады. Кептірілген топинамбур табиғи пребиотик болып саналатын инулиннің көзі ретінде белгілі, ішек микрофлорасын қолдауға және көмірсу алмасуын реттеуге көмектесетін тағамдық талшық береді. Күріш және жүгері ұндары өнімге жеңіл құрылым мен бейтарап дәм береді, сондықтан хлебцы түрлі тұздықтармен, ірімшіктермен және көкөніс пасталарымен жақсы үйлеседі.
Осылайша, бұл өнім:
- глютенге сезімтал адамдарға дәстүрлі нанға балама ретінде;
- калорияны, қантты немесе глютенді шектеуді қалайтындар үшін жеңіл тіскебасар ретінде;
- жолда, жұмыста, мектепте жылдам және ыңғайлы перекус ретінде қолайлы.
Құрамы (195 г қаптамаға тән рецепт бойынша):
- амарант ұны, ірі тартылған
- күріш ұны, ірі тартылған
- жүгері ұны, ірі тартылған (кей дереккөздерде – жұқа немесе ірі тартылған, нақты диапозон рецептурасы өндіруші ассортиментіне байланысты)
- кептірілген топинамбур (жералмұрты)
- ас тұзы
- ауыз су (кейбір сайттарда көрсетілген, рецептурада судың болуы өндірістік технологияға сәйкес келеді).
Глютен құрамайтын жарма ұндары негізіндегі, 100% өсімдік текті өнім ретінде сипатталады.
Қолдану тәсілі: Хлебцы амарантовые Di&Di с топинамбуром 195 г өнімін тәулік бойы негізгі тағамдардың арасында жеңіл тіскебасар ретінде немесе негізгі тағамға қосымша ретінде жеуге болады. Кәдімгі бидай нанына балама ретінде пайдаланылады, бутерброд, сэндвич, ірімшік, көкөніс пасталары және басқа да қоспалармен бірге жеуге ыңғайлы. Күніне қолдану мөлшері өндіруші тарапынан нақты регламенттелмеген, сондықтан жеке қажеттілікке және жалпы тамақтану рационына қарап, қалыпты мөлшерде (орташа 3–6 хлебец күніне) тұтыну ұсынылады – бұл жалпы тағамдық тәжірибеге негізделген ақпарат.
Қарсы көрсетілімдер: Құрамындағы компоненттерге (амарант, жүгері, күріш, топинамбур және т.б.) жеке көтере алмаушылық немесе аллергия болған жағдайда қолданбау ұсынылады. Целиакиясы немесе глютенге сезімталдығы бар адамдар үшін құрамында глютен жоқ өнім ретінде қолдануға болады, бірақ орамадағы «без глютена» белгісін тексеру қажет. Балаларға беру кезінде жасына, жеке ерекшеліктеріне және жалпы диетаға байланысты педиатрдың ұсынымдарын ескерген жөн.
Қолдану әдісі: Дайын өнім, қосымша өңдеуді қажет етпейді; құрғақ күйінде немесе үстіне түрлі қоспалар (ірімшік, көкөністер, пашталар және т.б.) жағып жеуге болады.