Сырные традиции Буррата 125 гр.
Санат:Тамақ
"Сырные традиции"-дан Буррата ірімшігі - моцарелла мен кілегейден жасалған жаңа итальяндық ірімшік. Ол страчателламен толтырылған моцарелла қапшығы түрінде болады (кілегеймен араластырылған үгітілген моцарелла). Бурратаның нәзік, кремді дәмі және жұмсақ құрылымы бар, бұл оны жаңа піскен күйінде тұтынуға өте ыңғайлы етеді. Бұл ірімшік қызанақ, райхан, зәйтүн майы және бальзам сірке суымен жақсы үйлеседі, сонымен қатар салаттар мен брускетталарда қолданылуы мүмкін.
"Сырные традиции" Буррата ірімшігінің құрамына мыналар кіреді: сиырдың сүті, пастерленген кілегей, ас тұзы, жануарлардан алынған сүт ұйытатын фермент, қышқылдылық реттегіші - лимон қышқылы, термофильді сүтқышқылды микроорганизмдердің ашытқысы. Барлық ингредиенттер табиғи және өнімнің жоғары сапасы мен дәмін қамтамасыз ету үшін мұқият таңдалады. Жасанды қоспалар мен консерванттардың болмауы бұл ірімшікті пайдалы және тұтыну үшін қауіпсіз етеді.
"Сырные традиции"-дан Буррата ірімшігін қаптаманы ашқаннан кейін бірден жаңа піскен күйінде тұтыну ұсынылады. Ұсынар алдында ірімшікті бөлме температурасында аздап жылытуға болады, сонда ол өз дәмін жақсырақ көрсетеді. Буррата салаттар, тағамдар, брускетталар үшін және дербес тағам ретінде өте қолайлы. Оны зәйтүн майымен, жаңа піскен қызанақпен, райханмен және бальзам сірке суымен біріктіру ұсынылады. Тоңазытқышта +2°C-тан +6°C-қа дейінгі температурада сақтаңыз.
