Свекольные чипсы ламинария және сарымсақпен, "Здороведа" 100 г, 10 дана
Санат:Кондитерлік өнімдер, десерттер, жеңіл тағамдар және пасталар
Свекольные чипсы с ламинарией и чесноком "Здороведа" – бұл табиғи қызылша негізіндегі көкөніс чипсы, құрамына ламинария (теңіз балдырлары), күнбағыс дәндері, сарымсақ және теңіз тұзы кіретін дайын пайдалы жеңіл тіске басар өнім. Ол дәстүрлі картоп немесе жүгері чипстарына балама ретінде қарастырылады: өнім майға қуырылмайды, төмен температурада (шамамен 60–65 °C) баяу кептіру арқылы дайындалады, сондықтан артық май мен канцерогендер туралы мәлімет берілмейді. Ламинария құрамындағы табиғи йод пен минералдар, қызылшаның өсімдік талшықтары және күнбағыс дәндерінің өсімдік ақуызы мен май қышқылдары күнделікті тамақтануды толықтыруға, теңіз өнімдері мен көкөністерді жеткіліксіз тұтынатын адамдар үшін қолайлы өсімдік көзі болуға мүмкіндік береді. Сарымсақ пен теңіз тұзы өнімге айқын дәм береді, сол арқылы пайдалы тағамды дәмді қытырлақ жеңіл ас ретінде қабылдауды жеңілдетеді.
Құрамы: табиғи қызылша, күнбағыс дәндері, ламинария (теңіз қоңыр балдырлары), сарымсақ, теңіз тұзы. Кейбір сипаттамаларда үлестік құрамы көрсетілген: табиғи қызылша – шамамен 53 %, күнбағыс дәндері – 27 %, ламинария – 18 %, дәмдеуіштер мен тұз (сарымсақ, теңіз тұзы) – 2 %. Өнімде жануарлық май, жасанды хош иістендіргіштер, бояғыштар немесе консерванттар туралы мәлімет берілмеген, сипаттамаларда тек көкөністер, ламинария және тұз көрсетілген.
Қолданылуы: өнім дайын түрде қолданылады, жеңіл тіске басар немесе пайдалы бұршақ ретінде, күнделікті рационға йод пен өсімдік талшықтарын қосу үшін. Ересектерге тәулігіне 1–2 рет аз мөлшерде (10–30 г шамасында) тұтыну ұсынылады, жеке талғам мен тамақтану тәртібіне қарай; бұл мәндер дүкен сипаттамаларынан алынған салмаққа негізделген жалпы тағамдық ұсыныс және нақты нұсқаулық болып табылмайды. Өнімді жеке өзі жеуге немесе салаттарға, сорпаға, негізгі тағамдарға қосымша қытырлақ компонент ретінде пайдалануға болады. Қарсы көрсетілімдер: құрамындағы компоненттерге (қызылша, күнбағыс дәні, ламинария, сарымсақ, теңіз тұзы) жеке көтере алмаушылық немесе аллергия. Ламинария құрамындағы йод себебінен қалқанша без аурулары бар адамдарға және йодты шектеу қажет науқастарға дәрігермен кеңеспей жиі және көп мөлшерде тұтыну ұсынылмайды; бұл ескерту ламинарияның жалпы қасиеттеріне негізделген және нақты медициналық нұсқаулық емес. Балаларға беру алдында жасы мен тамақтану ерекшелігін ескеру, қажет болса педиатрмен кеңесу ұсынылады.