Ragout Нут вафлиі 500 г.
Санат:Азық-түлік
Бұл өнім – Ragout бренді шығаратын тоңазытылған немесе дайын нут вафлиі, салмағы 500 г шамасында, негізі нут (ноқат) және жасыл қарақұмық ұнына құрылған. Вафли таңғы асқа, жеңіл тіске басарға немесе десертке арналған пайдалы балама ретінде ұсынылады.
Нут вафлиінің негізгі артықшылықтары – жоғары өсімдік ақуызы, тағамдық талшық (клетчатка) және В тобы дәрумендерінің, сондай-ақ нутта кездесетін кальций мен фосфор сияқты минералдардың болуы, олар сүйек тінін нығайтуға көмектеседі. Кокос сүті мен зәйтүн майы жануар майларын азайтып, өсімдік майларын ұсынады, бұл кейбір сатып алушылар үшін пайдалы болуы мүмкін.
Осылайша, Ragout нут вафлиі – дәстүрлі бидай ұнынан жасалған тәттілерге қарағанда ақуызы көбірек, талшығы жоғары және өсімдік негізді ингредиенттерге сүйенетін өнім, ол отбасылық пайдалы тамақтануға ыңғайлы.
Нақты «Ragout Вафли с нутом 500 гр.» атауына жақын келетін өнімдерге (Ragout нут вафли 500 г, соның ішінде классикалық және қоспалары бар нұсқалар) өндіруші келесі құрамды көрсетеді:
Негізгі ингредиенттер (классикалық нут вафли үшін):
- нут ұны (нут, яғни ноқат негізіндегі ұн – өсімдік ақуызы мен талшыққа бай негіз)
- жасыл қарақұмық ұны (құрамында кешенді көмірсулар мен өсімдік ақуызы бар)
- кокос сүті (өсімдік майлары мен аздаған табиғи қанттар көзі)
- трегалоза (көмірсу, тұрақтандырғыш және тәттілендіргіш ретінде қолданылатын қант)
- зәйтүн майы (өсімдік майы, құрамында моноқанықпаған май қышқылдары бар)
- тауық жұмыртқасы (ақуыз және кейбір дәрумендер көзі)
- разрыхлитель (қамырды көтеруге арналған тағамдық қоспа)
- тұз (дәм беретін компонент)
Қоспалары бар нұсқаларында (тысқыш, алма және т.б.) қосымша ингредиенттер болуы мүмкін:
- жасалған немесе пісірілген асқабақ (көкөніс талшығы мен бета-каротин көзі)
- алма (табиғи қанттар мен тағамдық талшық көзі)
Құрамның нақты нұсқасы таңдалған түріне (классикалық, асқабақпен, алмамен және т.б.) байланысты.
Өнімді қолдану тәсілі мен дәл дозалау бойынша өндіруші ашық нұсқаулық бермейді, сондықтан жалпы ақпарат беріледі.
Ragout нут вафлиін әдетте дайын тағам ретінде қолданады: таңғы асқа, жеңіл тіске басар ретінде немесе десертке. Вафлилер тоңазытылған күйде сатылуы мүмкін, оларды жеудің алдында өндіруші ұсынғандай тоңазытқышта еріту немесе аздап қыздыруға болады (мысалы, пеште немесе тостерде).
Ұсынылатын мөлшер тәуліктік калория қажеттілігі мен жеке тағамдық талғамға байланысты, нақты грамм немесе дана бойынша норма көрсетілмеген.
Қарсы көрсетілімдер: өнім құрамында нут (бұршақ тұқымдастығы), жұмыртқа және мүмкін глютен іздері бар, сондықтан бұршақ тұқымдастарына, жұмыртқаға немесе нан-тоқаш өнімдеріне аллергиясы бар адамдарға сақтық қажет. Лактозаға төзімсіз адамдар үшін кокос сүті сиыр сүтіне балама болып табылады, бірақ өнімнің басқа компоненттеріне жеке төзімсіздік жағдайында дәрігермен кеңескен жөн.