Санат:Бакалея
Бұл тез дайындауға арналған, бумен өңделген органикалық қарақұмық жармасы (ядрица). Өнім еуропалық органикалық егіншілік стандарттары бойынша сертификатталған. Қарақұмық өсімдік ақуызының, жасұнықтың, В тобындағы дәрумендердің және магний, темір, фосфор сияқты минералдардың қайнар көзі болып табылады. Өз құрамының арқасында ол ас қорытуды жақсартуға, жүрек-қантамыр жүйесінің денсаулығын қолдауға ықпал етеді және диеталық әрі теңдестірілген тамақтану үшін негіз ретінде пайдаланылуы мүмкін.
Буға пісірілген жоғары сұрыпты қарақұмық жармасы. 100 г өнімдегі тағамдық құндылығы: ақуыздар - 12,6 г, майлар - 3,3 г, көмірсулар - 63,2 г. Энергетикалық құндылығы: 335 ккал.
Сусымалы ботқаны дайындау үшін 1:2 пропорциясын сақтау ұсынылады (жарманың бір бөлігіне екі бөлік су). Жарманы жуып, үстіне суық су құйып, қайнағанға дейін жеткізіп, тұздап, баяу отта қақпақтың астында 15-20 минут бойы су толық сіңгенше пісіріңіз. Қолдануға болмайтын жағдайлар: жеке төзімсіздік.
