Санат:Бакалея
Federici қоңыр күріштен, амаранттан және киноадан жасалған спагетти – бұл салауатты тамақтануға арналған глютенсіз макарон өнімдері, глютенді көтере алмайтын және диета ұстайтын адамдарға жарамды. Құрамындағы компоненттер дәстүрлі макарон өнімдерімен салыстырғанда ақуыздың, дәрумендердің және минералдардың жоғары деңгейін қамтамасыз етеді, ас қорытуды және иммунитетті қалыпты ұстауға көмектеседі. Өнімді әртүрлі тағамдардың, соның ішінде вегетариандық, ет және балық рецепттерінің негізі ретінде пайдалануға болады[2][3][5].
Бүтін дәнді күріш ұны, амарант ұны, киноа ұны, эмульгатор: май қышқылдарының моно- және диглицеридтері, ауыз су[1][2][5].
Әдеттегі спагетти сияқты қолдану ұсынылады: қайнаған суға дайын болғанша пісіріңіз (пісіру уақыты қаптамада көрсетілген, әдетте 6-10 минут). Бір адамға орташа порция – 50-80 г. Қарсы көрсетілімдері: компоненттерге жеке төзбеушілік. Жарамдылық мерзімі – құрғақ жерде +25°C-тан аспайтын температурада сақтағанда 36 ай[5][7].
