Каризма Масло оливковое Греция EV 1 л
Санат:Азық-түлік
«Каризма» зәйтүн майы Extra Virgin – Грецияда өсірілген таңдаулы зәйтүндерден жасалған бірінші суық сығымды жоғары сапалы май. Оның қанық жемісті дәмі мен хош иісі бар, аздап ащы дәмі бар, бұл оның жаңа әрі жоғары сапалы екенін көрсетеді. Бұл май салаттарды, тұздықтарды, маринадтарды дайындау және қуыру үшін өте қолайлы, тағамдарға қайталанбас Жерорта теңізінің дәмі мен хош иісін береді. Пайдалы моноқанықпаған майлар мен антиоксиданттардың жоғары болуына байланысты «Каризма» зәйтүн майы жүрек-қан тамырлары жүйесінің денсаулығын сақтауға және ағзаны жалпы нығайтуға көмектеседі.
«Каризма» Extra Virgin зәйтүн майының құрамы – 100% табиғи бірінші суық сығымды зәйтүн майы. Оның құрамында жүрек пен қан тамырларының денсаулығына пайдалы моноқанықпаған май қышқылдары (негізінен олеин қышқылы) бар. Сондай-ақ, майдың құрамында полифенолдар мен Е витамині сияқты антиоксиданттар бар, олар ағза жасушаларын бос радикалдардың зақымдануынан қорғайды және қартаю процесін баяулатады. Қандай да бір қоспалар мен қоспалардың болмауы оның тазалығы мен табиғилығына кепілдік береді.
«Каризма» Extra Virgin зәйтүн майын әртүрлі аспаздық мақсаттарда қолдануға болады. Салаттар мен суық тағамдарды дайындау үшін майды таза күйінде пайдалану ұсынылады, оның дәмі мен хош иісін барынша сезіну үшін. Қуыру кезінде зәйтүн майының түтін шығару нүктесі салыстырмалы түрде жоғары екенін есте сақтаған жөн, бірақ пайдалы қасиеттерін жоғалтпау және зиянды заттардың пайда болуын болдырмау үшін оны қыздырып жіберуге болмайды. Сондай-ақ, майды ет пен балыққа арналған маринадтар, тұздықтар мен қоспалар дайындау үшін пайдалануға болады.
