
Тауыққа арналған тәтті чили соусы AROY-D, 350 мл
Санат:Азық-түлік
Соус чили сладкий для курицы AROY-D 350 мл – бұл паназиялық стильдегі тәтті-ащы чили соусы, негізінен тауық етімен және басқа да ет, балық, көкөніс тағамдарымен бірге қолдануға арналған.
Соус құрамындағы қызыл чили бұрышы тағамға жеңіл ащылық пен хош иіс береді, ал қант пен сірке қышқылы тәтті-қышқыл дәм қалыптастырады, сондықтан ол күнделікті үй тағамдарын да, азиялық асхананы да дәмді әрі жарқын етеді.
Қою консистенциясы мен айқын қызыл түсінің арқасында соус маринад ретінде, дайын тағамға арналған тұздық ретінде және дип- соус ретінде ыңғайлы.
Негізгі пайданы қарапайым сатып алушы үшін:
- тауықты және басқа етті шырынды әрі хош иісті етеді;
- дастарханға тез дайындалатын дайын соус: қосымша дәмдеуіштер қоспай- ақ, бір бөтелкемен ақ ащы-тәтті дәм беруге болады;
- азиялық асхананы ұнататындар үшін үйде оңай қолданылатын классикалық sweet chili соусы.
Құрамы (деректердің көпшілікке ортақ нұсқасы):
- қант (шамамен 40 %);
- су (шамамен 30 %);
- қызыл чили бұрышы – 22 %;
- ас тұзы;
- сарымсақ (шамамен 2,5 %);
- қоюландырғыш – жүгері крахмалы;
- қышқылдық реттегіш – сірке қышқылы (мұзды/ас сірке қышқылы);
- қоюландырғыш – ксантан сағызы (Е415).
Тағамдық және энергетикалық құндылығы 100 г өнімге (кей дереккөздер бойынша):
- энергиясы – шамамен 275 ккал;
- ақуыздар – 0,26 г;
- майлар – 0,8 г;
- көмірсулар – 68 г.
Өнімде жануар тектес құрамдас бөліктер жоқ, құрамында глютенді ингредиенттер көрсетілмеген.
Қолданылуы: Дайын өнімге құюға, маринад ретінде немесе дип-соус ретінде қолданылады. Тауық етіне, күрішке, көкөністерге, теңіз өнімдеріне, снекке (самса, ролл, наггетс және т.б.) тікелей құйып немесе батырма соус ретінде беруге болады.
Ұсынылатын қолдану:
- тауықты/етті пісіру алдында соуспен майлап, 30–60 минут маринадтау;
- дайын тағамға соңында қосу немесе бөлек тұздық ретінде ұсыну.
Қолдану мөлшері: Өнім – тағамдық соус, нақты дозалау көрсетілмеген; жеке дәм қалауы бойынша қолданылады.
Қарсы көрсетілімдер:
- құрамындағы қант мөлшері жоғары, сондықтан қант диабеті бар және қантты шектеуі керек адамдар сақ қолдануы тиіс;
- чили бұрышына, сарымсаққа, крахмалға және басқа да компоненттерге жеке сезімталдық немесе аллергия кезінде қолданбаған жөн.
Балаларға және жүкті әйелдерге – жалпы тағамдық өнім ретінде, жеке төзімділігіне қарай, дәрі емес.
Сақтау: Ашылмаған күйінде бөлме температурасында 0–25/30 °C аралығында сақтау; ашқаннан кейін тоңазытқышта сақтап, 1 ай ішінде пайдалану ұсынылады.
