Полезнотека Чурчхела Жүзім мен грек жаңғағы, 3 дана
Санат:Кондитерлік өнімдер, десерттер, жеңіл тағамдар және пасталар
Дәстүрлі рецепт бойынша дайындалған, Кавказдан шыққан табиғи тәтті. Десерттің негізі — қоюландырылған жүзім шырынынан жасалған қою шәрбат, оған іріктелген грек жаңғақтары батырылады. Чурчхела жүзімдегі табиғи қанттардың арқасында қуат көзі болып табылады. Құрамындағы грек жаңғақтары ми мен жүрек-қантамыр жүйесінің жұмысын қолдайтын пайдалы майларға (Омега-3), ақуызға, дәрумендер мен микроэлементтерге бай. Бұл жеңіл тамақ ретінде пайдалануға болатын, кәмпиттер мен басқа да тәттілерге пайдалы балама.
Грек жаңғағының дәндері, қоюландырылған жүзім шырыны, жоғары сұрыпты бидай ұны, ауыз су, қант.
Өнім қолдануға дайын. Десерт немесе жеңіл тамақ ретінде қалыпты мөлшерде тұтыну ұсынылады. Қарсы көрсетімдер: өнім компоненттеріне (грек жаңғағы, глютен) жеке төзімсіздік. Құрамында қант пен жүзім шырыны болғандықтан, қант диабеті кезінде сақтықпен қолдану керек.