Alce Nero Какао порошок премиум БИО 75 гр.
Санат:Тамақ
Органический какао‑порошок из обжаренных какао‑бобов с регулятором кислотности, предназначенный для приготовления горячих и холодных какао‑напитков, а также для использования в выпечке и десертах.[2][5][6] Продукт сертифицирован как БИО (органический), не содержит сахара и используется для придания шоколадного вкуса и аромата блюдам.[5][7]
Какао‑порошок (из какао‑бобов).[2][5]
Регулятор кислотности: карбонат калия.[2][5][6]
Производитель: ALCE NERO S.p.A., Италия.[6]
Пищевая ценность (на 100 г, по данным нескольких российских ритейлеров): белки ~21–22 г, жиры ~21–22 г, углеводы ~19 г, энергетическая ценность около 405 ккал / 1695 кДж.[3][4]
Использование: для приготовления напитков на воде или молоке, а также для выпечки, десертов и других кулинарных изделий.[5][7]
Способ применения (обобщённые кулинарные рекомендации, так как точная дозировка на упаковке в источниках не приведена): обычно 1–2 чайные ложки какао‑порошка на 200 мл жидкости, по вкусу (информация выведена на основе общепринятого способа приготовления какао‑напитков и не является инструкцией производителя).
Противопоказания: в открытых источниках для данного продукта отдельно не указаны; для какао в целом рекомендуется учитывать индивидуальную непереносимость компонентов и ограничения по потреблению стимуляторов (кофеин, теобромин) у детей, беременных и людей с заболеваниями сердечно‑сосудистой системы (обобщённые данные по какао как продукту питания).
Sources: Wildberries, Fitomarket, AV (Азбука Вкуса), foodsprice.ru, Megamarket
