Рис қағазы REAL THAI 100 г
Санат:Тамақ
Real Thai рис қағазы – бұл Тайландта өндірілетін, жұқа және икемді рис негізіндегі тағамдық өнім, азиялық тағамдарда, әсіресе жаңа спринг-роллдар мен түрлі роллдар дайындауға арналған. Ол құрғақ, мөлдір дөңгелек немесе жалпақ парақ түрінде шығарылады; суға қысқа уақыт батырып жұмсартқаннан кейін салма орауға ыңғайлы «орағыш» ретінде қызмет етеді. Клиент үшін басты пайдасы – глютенсіз, жеңіл және төмен майлылықтағы көмірсу көзі ретінде әртүрлі пайдалы салмаларды (көкөніс, шөптер, диеталық ет, теңіз өнімдері) жинақтап, ыңғайлы порциялық тағам жасауға мүмкіндік беруі.
Құрамы (типтік үшін Real Thai): рис 90%, су, тапиока крахмалы, тұз. Өнімде глютен жоқ деп көрсетілген (глютенсіз рис қағазы). Пищевая ценность 100 г өнімде орта есеппен: шамамен 324 ккал; негізгі үлесті көмірсулар құрайды, аз мөлшерде ақуыз, майлар іс жүзінде жоқ.
Қолдану тәсілі: Real Thai рис қағазы азиялық асүйдегі спринг-роллдар мен роллдар, көкөніс, шөптер, ет, теңіз өнімдері мен тофу сияқты түрлі салмаларды орау үшін қолданылады. Пайдалану алдында әр парақты бірнеше секундқа жылы суға батырып, содан кейін шамамен 1 минутқа жұмсарғанша қойып қояды, содан соң салма салып, орап шығарады. Өнім дайындалған күйінде жеуге арналған, қосымша термиялық өңдеуді қажет етпейді немесе рецептке қарай аздап қуырып/қайнатып қолданылуы мүмкін. Тәуліктік «дозасы» көрсетілмеген, тұтыну мөлшері жалпы тамақтану рационы мен калориялық қажеттілікке сәйкес жеке анықталады. Қарсы көрсетілімдер: құрамындағы күрішке немесе басқа компоненттерге (тапиока крахмалы, тұз) жеке аллергиялық сезімталдығы бар адамдарға сақтықпен қолдану ұсынылады. Глютенсіз өнім ретінде бидай протеиніне аллергиясы бар және целиакиясы бар адамдарға көбіне қолайлы, бірақ нақты төзімділік жағдайын дәрігермен немесе диетологпен келісу керек.