Zero Соус Карривурст 330гр.
Санат:Тамақ
Zero Соус Карривурст 330гр. – Mr. Djemius Zero бренді шығарған қантсыз, низкокалорийный томатты-карри соусы, классикалық неміс «Currywurst» стиліндегі шұжықтар мен ет тағамдарына арналған.
Бұл соус су, томат пастасы, паприка, карри дәмдеуіштері және басқа да табиғи пряностар негізінде дайындалады, қант орнына калориясы төмен эритрит қолданылады, консервант ретінде сорбин қышқылы, ал құрылымды сақтау үшін табиғи қоюландырғыштар (ксантан камеди немесе жүгері крахмалы) енгізілген.
Негізгі артықшылықтары сатып алушы үшін:
- Қантсыз және төмен калориялы, сондықтан салмағын бақылап жүргендерге, фитнеспен айналысатындарға және төмен көмірсу диетасын ұстанатындарға ыңғайлы;
- Томатты және карри дәмдеуіштерінің үйлесімі арқасында етпен, шұжықпен және гриль тағамдарымен жақсы үйлесетін хош иісті, дәмді соус;
- Дайын тағамға қосуға немесе ас дайындау кезінде пайдалану арқылы әдеттегі жоғары калориялы кетчуптер мен соустарды алмастыра алады.
Құрамы (дереккөздердегі нұсқаларды ескере отырып):
- су;
- томат пастасы;
- «томаты краш» (ұсақталған томаттар) – кейбір ресейлік тізімдерде көрсетілген;
- жаңа паприка (бал бұрышы);
- табиғи уксус / тағамдық уксус қышқылы;
- карри қоспасы, карри ұнтағы;
- вустер соусы (Worcester sauce – дәмдеуішті тұздық қоспасы);
- қоспа дәмдеуіштер (специи);
- қуырылған пияз (кейбір партиялар мен тізімдерде);
- ас тұзы;
- өсімдік майы, соның ішінде зәйтүн майы (кей нұсқаларда көрсетілген);
- қоюландырғыш: ксантан камеди (табиғи полисахарид) немесе жүгері крахмалы – әртүрлі спецификацияларда көрсетілген;
- табиғи консервант: сорбин қышқылы;
- қантсыз тәттілендіргіш: эритрит (калориясы төмен қант алмастырғыш);
Ескерту: Әртүрлі ресми алаңдарда (өндірушінің сайты, маркетплейстер, интернет-дүкендер) көрсетілген құрамда аздаған айырмашылықтар бар, бұл рецептураның жаңартылуы немесе партиялар арасындағы ерекшеліктермен түсіндіріледі.
Қолдану тәсілі: Zero Соус Карривурст 330гр. әдеттегі үстеме соус ретінде тағамға қосылады – дайын етке, әсіресе дәстүрлі неміс стиліндегі шұжықтарға, гриль тағамдарға, құс етіне, бургерлерге, гарнирлерге (көкөністер, макарон, күріш). Тағамға дайындау кезінде немесе дайын тағамға үстінен құю арқылы қолданылады.
Ұсынылатын мөлшері: өндіруші нақты тәуліктік дозаны көрсетпейді, соус стандартты порциялармен (1–2 ас қасық, шамамен 15–30 г) қолданылады. Низкокалорийный және құрамында қант жоқ болғандықтан, фигурасын бақылап жүрген адамдарға да, төмен көмірсу рационындағыларға да қолайлы.
Қарсы көрсетілімдері:
- Құрамындағы компоненттерге (томат, паприка, карри дәмдеуіштері, вустер соусының құрамдастары, сорбиновая кислота, эритрит және т.б.) жеке көтере алмаушылық немесе аллергия болған жағдайда қолданбау.
- Эритрит – қантты алмастырғыш; кей адамдарда көп мөлшерде қолданғанда асқазан-ішек жайсыздығын (кебу, іштің бұралуы) туғызуы мүмкін, сондықтан сезімтал адамдарға порцияны бақылау ұсынылады.
- Асқазан-ішек жолының созылмалы аурулары бар адамдарға (гастрит, колит және т.б.) қышқылды тағамдар мен ащы дәмдеуіштерге жеке реакциясын ескеру қажет.
Арнайы ескертулер:
- Өнімде қант жоқ, төмен энергетикалық құндылыққа ие, BЖU көрсеткіштері бойынша диеталық және спорттық рационға енгізуге қолайлы.
- Балаларға қолдану бойынша арнайы нұсқаулық жоқ, сондықтан балаларға берер кезде ата-аналар баланың жасы мен асқазан-ішек ерекшеліктерін ескеруі тиіс.