Багратион Сыр «Сулугуни» 200 г
Санат:Тамақ
Багратион Сыр «Сулугуни» 45% 200 г – Қазақстанда өндірілетін, танымал кавказдық тұзды‑рәсілдік ірімік, қабат‑қабат талшықты текстурасымен және орташа тұздылығымен ерекшеленеді. Бұл өнім күнделікті тамақтануда салаттарға, ыстық тағамдарға, сэндвичтерге және грильге арналған ірімік ретінде қолайлы, құрамындағы ақуыз бен кальций сүйек пен бұлшықет жүйесіне пайдалы, ал майлылығы орташа деңгейде, сондықтан тоқтық сезімін ұзақ сақтауға көмектеседі.
Өнімнің нақты құрамы өндіруші Багратион үшін ашық дереккөздерде толық көрсетілмеген. Жалпы сулугуни ірімігінің негізі: сиыр немесе буйвол сүті, ашытқы (сүт қышқылды бактериялар), сүт ұйытқыш фермент (сычужный фермент), тұз, кейде құрылымды тұрақтандыру үшін кальций хлориді қолданылады. Пакеттен табуға болатын қосымша деректер: майлылығы шамамен 45%, 100 г өнімде орта есеппен 19,5 г ақуыз, 22 г май, 0 г көмірсу, энергетикалық құндылығы шамамен 285 ккал.
Сыр «Сулугуни» Багратион 45% 200 г тағам ретінде қолданылады, ішке қабылдауға арналған арнайы доза немесе шектеулер көрсетілмеген. Оны салаттарда, ыстық тағамдарда, сэндвичтерде, нанмен бірге, сондай‑ақ грильде немесе пеште қуырып жеуге болады. Лактозаға төзімсіздік немесе сүт өнімдеріне аллергиясы бар адамдарға, сондай‑ақ май мен тұзды шектеуі қажет адамдарға (мысалы, кейбір жүрек‑қан тамыр аурулары, семіздік жағдайында) мұқият қолдану ұсынылады.