Категория:Бакалея
Макаронные изделия Federici Перья рифлёные без глютена из зелёного гороха — это альтернатива традиционным пастам для людей, следящих за здоровьем, не переносящих глютен или выбирающих продукты на растительной основе. Изделия богаты растительными белками и сложными углеводами, прекрасно подходят для полноценного питания, хорошо насыщают, легко усваиваются и имеют низкое содержание жира.
Мука из зелёного гороха, вода питьевая. Не содержит глютена, ГМО, ароматизаторов и вкусовых добавок.
Используются как обычные макароны — для гарнира, салатов и основных блюд. Время приготовления — примерно 8 минут в кипящей воде. Противопоказания: индивидуальная непереносимость гороха и бобовых. Стандартная порция на одного человека — 60–80 г сухого продукта, дозировка может корректироваться под индивидуальные потребности. Других ограничений не указано производителем. Рекомендовано для вегетарианского, веганского, безглютенового и диетического питания, включая диабетические диеты за счёт пониженного гликемического индекса гороха по сравнению с пшеничной пастой и высокого содержания белка (примерно 21 г на 100 г). Энергетическая ценность: 343 ккал на 100 г сухого продукта, белки — 21 г, углеводы — 55–56 г, жиры — 2,5 г в 100 г изделия. Продукт не содержит глютен и имеет высокое содержание пищевых волокон и микроэлементов, свойственных зелёному гороху (витамины группы B, магний, калий). Хранить в сухом прохладном месте, срок годности — 24 месяца (указан на упаковке). Индивидуальные реакции и противопоказания рекомендуется обсуждать с врачом-диетологом в случае хронических заболеваний пищеварительной системы или чувствительности к бобовым продуктам. Не содержит глютена, подходит для лиц с целиакией и аллергией на глютен.
