Категория:Бакалея
Рафинированное масло авокадо Oliomania — это пищевой продукт, получаемый из мякоти плодов авокадо, прошедший очистку для нейтрализации запаха и вкуса. Обладает нейтральным, мягким сливочным вкусом, высокой точкой дымления (до 270°C), что делает его подходящим для приготовления пищи при высоких температурах (жарка, запекание, выпечка). Содержит витамин E и мононенасыщенные жирные кислоты, способствуя поддержке здоровья сердца и защите клеток организма от окислительного стресса.
100% масло авокадо рафинированное. Основные вещества: мононенасыщенные жирные кислоты, витамин E, натуральные антиоксиданты. Пищевая ценность на 100 г: жиры — 100 г (из них насыщенные — 18 г, мононенасыщенные — 67 г), белки — 0 г, углеводы — 0 г, калорийность — 885 ккал.
Используется для жарки, запекания, выпечки, приготовления маринадов, салатных заправок. Рекомендованная температура хранения: от +6°C до +32°C, после вскрытия — хранить бутылку плотно закрытой. Дозировка зависит от конкретной рецептуры; противопоказаний не выявлено, однако, как и любой продукт, масло не рекомендуется при индивидуальной непереносимости авокадо. Срок годности: 36 месяцев. Объём — 1000 мл (стеклянная бутылка). Страна происхождения — Испания.
